LINDT EXCELLENCE Chocolates de sabores diferentes

Disfrutar del sabor intenso del mejor chocolate es uno de los placeres que podemos realizar casi todos los días y si sus sabores son diferentes las sensaciones serán inimaginables.

Quien se ha propuesto conseguir conquistarnos con sus chocolates  es la marca Lindt con Excellence que desde 1845 nos presenta una amplia gama apta para los paladares más exigentes gracias a la selección de las mejores habas de cacao y de una receta que es única en el mundo. 

Excellence combina en una sola tableta un amplio abanico de matices de cacao que gracias a su sabor y textura consiguen transportarnos a disfrutar del auténtico chocolate negro.

Cada tableta es una experiencia de aroma y sabor inigualable y debido a la introducción de la revolucionaria técnica del conchaje Lindt ha conseguido crear una textura única que se deshace en el paladar.

La intensidad de su sabor varía entre el 70% del sabor más suave y equilibrado hasta llegar al 99 % en el que el cacao está en estado puro.

En cada tableta se une perfección elegancia y delicadeza y en algunas de ellas se mezclan el sabor del cacao con ingredientes que en algunos casos son tan sorprendentes que permiten que al disfrutar de una onza en el momento que se deshace en la boca podamos apreciar sutiles y secretos matices del chocolate.

Excellence no sólo responde a las más altas exigencias de creatividad con sus exquisitas recetas de deliciosos sabores en las que se mezclan lo ácido, lo picante, lo dulce o lo salado sino que al mezclarlo con el chocolate negro las sensaciones gustativas son intensas.

Así entre los nuevos sabores podemos encontrar los que combinan chocolate negro con un ligero toque picante de Chile, un suave toque de  Menta, un intenso sabor a Wasabi o una sorprendente combinación de chocolate negro suave con un delicado toque de Flor de Sal elaborado con los cristales más ligeros que flotan en las aguas transparentes de las costas del Mediterráneo que provocan un contraste de sabores dulce, salado y un punto amargo.

Quizás estas mezclas de sabores sorprendan a muchos pero aquellos que se atrevan a probarlos seguro que no se quedarán indiferentes ya que estos maridajes tan originales les transportarán a un mundo lleno de sensaciones diferentes.

YOGUR Pruébalo si tienes intolerancia a la lactosa

Diversos estudios demuestran que los microorganismos vivos que contiene el yogur pueden aumentar la calidad de vida de las personas que tienen dificultades a la hora de metabolizar el azúcar de la leche.

Aunque es muy difícil establecer la cantidad de personas que son intolerantes a la lactosa la Fundación Española del Aparato Digestivo la sitúa entre el 20 y el 40 % de la población.

El yogur proporciona una importante ración de calcio imprescindible para sentirnos en forma. Ingerir el calcio necesario en cada etapa de la vida nos permite mantener a punto los huesos pero también beneficia a la presión arterial, al tejido muscular y a la coagulación de la sangre.

Este lácteo contiene una elevada dosis de vitamina D que es la encargada de fijar el calcio en el organismo. Para que el cuerpo lo pueda absorber se recomienda consumir yogures enteros mejor que descremados en los que la vitamina D se añade de forma artificial.

Si mantenemos llenos nuestros depósitos de Vitamina B12 nos sentiremos bien y el yogur es muy rico en ella. Por el contrario su déficit nos puede producir anemia. Esta vitamina protege la salud ocular y mantiene la piel resplandeciente.

Otra ventaja añadida es que aporta proteínas de alto valor biológico que nos ayudan en el crecimiento y favorecen que los tejidos musculares se vuelvan más resistentes.
Si te gusta marcar un poco de músculo, toma yogur ya que además de reponer fuerzas tras la actividad física, sus proteínas ayudan a definir la musculatura.

Si tienes niños que no toleran la lactosa incluye en su menú diario dos o tres yogures, le aportarán los nutrientes, vitaminas y minerales necesarios.
Sin duda el yogur es el mejor sustituto de la leche ya que durante su proceso de fermentación la lactosa se transforma en ácido láctico, un azúcar digerible que es conservante y le da sabor y textura.

Además facilita la digestión porque sus bacterias contienen una enzima que  posibilita la digestión de la lactosa en personas que tienen intolerancia.
Otra de sus características es la de ser un gran protector ya que los restos de lactosa del yogur funcionan como prebióticos, es decir, bacterias vivas buenas, que estimulan el crecimiento y un correcto funcionamiento de la flora intestinal.

Quizás esta sea una buena alternativa para aquellas personas que tengan intolerancia a la lactosa, pero antes de probar, no olvidéis preguntar previamente a vuestros médicos si podéis disfrutar de un buen yogur en cualquiera de sus variedades.

MYDRAP Servilletas que llenan las mesas de luz

Quizás alguien en algún lugar se haya hecho alguna vez la siguiente pregunta ¿Se puede hacer de una servilleta algo completamente nuevo?. La respuesta la ha dado Hostel Drap una empresa familiar situada a las faldas de la montaña de Montserrat y ésta por supuesto ha sido afirmativa.

Después de años de investigación y tras su experiencia con RollDrap han dado con la solución a través de MYdrap.

Se trata de un nuevo concepto de servilleta que renueva la forma de hacer la mesa llenándola de infinitas posibilidades para crear y cambiar ambientes cuando queramos.

El misterio se desvela cuando os diga que lo que han creado son las servilletas de tela en rollo.

Tanto las servilletas como los manteles se pueden lavar y su diseño de vanguardia e innovador formato en rollo dan un toque de glamour y espontaneidad a las mesas.

Sus acabados son cuidados tanto en los modelos de algodón como los que son 100  % lino. Además su respeto al medio ambiente está garantizado ya que son biodegradables.

Por la gama de colores no os preocupéis ya que es infinita y la podrás combinar a tu gusto ya que si éste cambia sólo tienes que volver a elegir el color que más te guste.

Al presentarse en rollos precortados son muy fáciles de usar ya que sólo hay que estirar y ponerlas en la mesa porque se encuentran planchadas.

Se pueden utilizar un mínimo de seis veces lo que las hacen una opción inmejorable.

Las puedes encontrar en varios puntos de venta en nuestro país y exportan a países de la Unión Europea como son Bélgica, Francia, Holanda o Italia.

Cuentan con una sección destinada a dar servicio al sector de la Hostelería lo que supone un plus muy a tener en cuenta a la hora de decantarse por esta opción.

La verdad es que da gusto pensar que siempre hay alguien dispuesto a pensar por nosotros con la intención de ofrecernos un producto bonito como estas servilletas que llenan las mesas de luz y color. Una gran idea que nos hará disfrutar de la mejor de las sobremesas.

  

21000 Vamos a seguir adelante

Aunque me lo he pensado mucho, muchísimo en este blog no tenemos miedo y por eso vamos a seguir adelante porque ya hemos recibido más de  ¡¡¡ 21.000 visitas !!!.

Por ello y porque nos gustan los retos y somos valientes vamos a luchar por conseguir llegar a los 30.000 Married With Nothing Adictos y para ello más que nunca necesito vuestra ayuda.

Os recuerdo que hasta aquí habéis llegado desde diferentes países: España, Rusia, Estados Unidos, Alemania, México, Argentina, Colombia, Ecuador, Malasia, Tailandia, Portugal, Venezuela, Uruguay, Reino Unido, Guatemala, Chile, China, Francia, Irlanda, Bielorrusia, Paraguay, Puerto Rico, Cuba, Bolivia, Costa Rica, Bélgica, Italia, Panamá, Japón, Ucrania, Paises Bajos, Corea del Sur, India, Pakistán, Islas Caimán, El Salvador, Canadá, República Checa, Austria, Perú Brasil, Suecia, Lituania, Singapur, Australia, Sudáfrica, Serbia, Taiwán,  Indonesia, Polonia, Honduras, Andorra, Hong Kong, Argelia, Bangladesh, Eslovaquia, Finlandia, Egipto, Luxemburgo, Israel, Vietnam, Turquía, Grecia, Marruecos, Surinam, Reunión, Estonia, Hungría, Suiza y Rumanía.

Seguimos creciendo y espero que lo hagamos como hasta ahora disfrutando de todo lo que aquí se muestra.

Una vez más os deseo de todo corazón mucha suerte para mí y para todos vosotros.

Y por supuesto vamos a seguir celebrando cada reto alcanzado y de momento seguiremos contando con la ayuda de ese chico deseado que es KID ROCK que en esta ocasión tiene un acompañante de lujo el gran WILLIE NELSON, toda una leyenda de la música Country, un hombre atípico, original y diferente de esas personas que tanto nos gustan por aquí y que sigue manteniendo intacta toda su fuerza y energía en el escenario como lo demuestra en esta canción titulada Shotgun Willie.

Así que para los amantes del Country más puro y para los que no lo son tanto os dejo con esta pequeña joya que seguro que os gustará.

Como siempre dejaros llevar y disfrutad a tope de este gran tema y recordad siempre que ¡¡¡ os sigo esperando !!!.

MALMEQUER Vino verde muy refrescante

No se sabe cual es el motivo pero siempre hay un vino que causa sensación y se convierte en el de moda durante una temporada.

Uno de los últimos es un vino verde portugués refrescante llamado MALMEQUER cuya traducción en nuestro idioma sería caléndula.

El vino verde es una variedad elaborada en la provincia del Minho situada al noroeste de Portugal.

La región se caracteriza por poseer muchos pequeños productores. Se trata de un vino con tintes ácidos y a menudo ligeramente espumoso que posee una ligera aguja.

La denominación vino verde se refiere a la extremada juventud de la uva que produce el vino que apenas ha madurado y que se cultiva a lo largo de toda la Costa Verde portuguesa.

Es un vino muy apropiado para tomar al aire libre mientras se disfruta de una rica ensalada.

A pesar de su carácter verdejo apenas se percibe este matiz ya que las uvas que lo componen Loureiro, Arinto y Azal le dan un aspecto fresco y un sabor afrutado muy suave y delicioso.

Su porcentaje de alcohol es bajo por lo que se puede disfrutar de varias copas sin peligro. El diseño de la etiqueta es actual, muy sencillo y divertido representando a la flor que le da nombre.

Sin duda será una buena opción para todos aquellos a los que les guste disfrutar de una copa de este nuevo vino tan refrescante que en poco tiempo se ha hecho un hueco en el mercado.

PASTACOOKER Pasta al dente en un momento

Como muchas veces hemos comentado la falta de tiempo es uno de los problemas que hace que muchas veces no cuidemos correctamente nuestra alimentación.

Por éso algunas marcas se dedican a pensar por nosotros y nos ofrecen utensilios que nos facilitan la vida. Un nuevo elemento que te ayudará en la cocina es PastaCooker de Lekué con el que podrás cocer en el microondas, escurrir y servir en el mismo recipiente cualquier clase de pasta.

Permite preparar hasta cuatro raciones en una sola cocción así de rápido, sencillo y cómodo por un precio de 24,90 euros.

Eso sí antes de adquirirlo comprueba que cabe dentro de tu microondas teniendo en cuenta que mide 28 cm de largo y tiene capacidad para 1,5 litros. 

Está fabricado en silicona platino que es una silicona de alta calidad que es segura con los alimentos y que además repele el agua y los gérmenes.

Sin duda es todo un invento ya que para preparar un delicioso plato de pasta sólo hay que introducirla en el recipiente, cubrirla con un poco de agua, darle la vuelta a la tapa que sirve de escurridor y sin necesidad de sacar la pasta del recipiente la podrás condimentar y presentar.

La pasta  no se rompe ni se pega y además puedes utilizar el recipiente para descongelar alimentos.

Es ideal para principiantes y para los que carecemos de tiempo ya que podrás preparar dos platos en unos 15 minutos y sin esfuerzo.

Es higiénico, antiadherente y fácil de limpiar ya que una vez que dejes de cocinar puedes meterlo en el lavavajillas.

Como he comentado es apto para el mircoondas pero no debemos utilizar la posición grill ni tampoco introducirlo en el horno ni exponerlo directamente sobre una llama o fuente de calor.

Su diseño permite una cocción uniforme.

Sin duda otro buen invento que nos resuelve la vida de manera fácil y sencilla y nos permite disfrutar de uno de los platos que más nos gustan a todos sin ningún esfuerzo que no es poco.

JUVET LANDSCAPE HOTEL Una habitación en el bosque

Si buscas un lugar diferente en el que pasar unos días inolvidables sin duda no debes dejar de visitar Juvet Landscape Hotel situado en el bosque de Gudbrandsjuvet en Valldal al noroeste de Noruega y obra de los arquitectos  JSA. Jan Olav Jensen, Børre Skodvin, Torunn Golberg, Helge Lunder, Torstein Koch y Thomas Knigge.
Se construyó en 2008 y abre sus puertas entre mayo y septiembre época en la que la nieve cede espacio al verde del paisaje y las temperaturas son más suaves.

Se le describe como el primer hotel paisaje de Europa, una auténtica habitación situada en el bosque entre abedules, álamos y pinos.
Cada una de sus diez habitaciones de estilo minimalista  construidas en vidrio cuentan con enormes ventanales sobre un precioso valle. Todas ellas son independientes y tiene forma de cabaña.

Están diseñadas para sentarse y contemplar el verdor del bosque.
El creador de la idea y  propietario es Knut Slinning habitante del lugar que decidió darle importancia no sólo al paisaje sino también a la tradición noruega por lo que la zona común del hotel se encuentra situada sobre los establos de una de las granjas más antiguas de la región en la que se albergan la recepción, un restaurante y una amplia sala de estar.

Su idea era realizar una intervención mínima lo que le permitió construir en esta zona que de otra manera no habría sido posible por motivos de conservación.
Gracias a la cuidada orientación de las habitaciones cada una de ellas disfruta de una vista única de una pequeña porción de paisaje que cambia según la estación y la hora del día.

No existen visiones cruzadas entre las habitaciones por lo que no es necesario el uso de cortinas para asegurar la privacidad de los clientes.
Todas ellas son ligeramente distintas para adaptarse a las necesidades topográficas y a la vegetación existente y ninguna ha requerido modificaciones en el terreno.

Esta previsto en un futuro aumentar el número de habitaciones hasta llegar a veintiuno utilizando siempre madera sin aislamiento exterior sobre un conjunto de barras de hierro embebidas en la roca y concebidas para ser utilizadas sólo en verano.

Los interiores han sido tratados con pigmentos oleosos negros para minimizar los reflejos del interior y el mobiliario ha sido construido siguiendo la lógica de la madera masiva. Su sostenibilidad se centra en la reducción del consumo de energía
Muchos de los turistas que se alojan en el hotel son amantes del senderismo y rafting dos de las actividades que ofrece el hotel.

Sin duda es todo un lujo poder disfrutar de este maravilloso hotel que además de integrarnos dentro de la naturaleza hará que nuestra estancia sea especial e inolvidable y nos hará sentirnos completamente inmersos en la naturaleza.